曲奇的做法: 材料:奶油250g;糖120g;盐1/4t;蛋1个;低筋面粉360g;香草精1/4小匙;牛奶3大匙;做法:将奶油、糖、盐打到松发,再加蛋搅打均匀,筛入低粉加入牛奶及香草精,拌匀成软面糊。再发挥你个人的创意作成各种形状,放在烤箱上层至190度的烤箱温度烘烤12分左右即可。